A Lükő Péter vezette csapat a bükkszentkereszti Bükki Fánkfaló Nap keretében 2015. május 16-án sikerrel döntötte meg a 77 fajta fánkjával az egy helyszínen egyidejűleg bemutatott legtöbb fajta fánk magyarországi rekordját, valamint a kisütött 11450 darab fánkkal megdöntötték az egy helyszínen egyidejűleg elkészített és bemutatott legtöbb fánk magyar rekordját is. A Kossuth utcai parkolóban a több mint tízezer darab fánk tésztájának a helyszínen történő begyúrására és formázására (préselésére) gépi eszközökkel, a folyamatos kisütésére hagyományos kézi technológiával került sor, a bemutatás és az árusítás a rendezvénysátorban, a parkolóban történt. A kísérlethez az önkormányzat biztosította az alapanyagokat, az áram és vízvételi lehetőséget, a világítást és az asztalokat, a fánkok kiosztását, a sütés után a terület takarítását is.
