Derekegyházon, 2013. július 12-én és 13-án a 7. alkalommal megrendezésre került Palacsintafesztivál fő programjaként a település lakóinak közreműködésével megdöntötték a 24 órás csoportos palacsinta-sütés rekordját a község önkormányzata és Sárai Zsolt szervezésében. A rekord felállítására közel 30 tűzhelyet bocsátottak 24 órán keresztül rendelkezésre a kísérlet helyszínén, és azokon megállás nélkül sütöttek. A sütésben részt vevők természetesen váltották egymást, az összes palacsinta frissen sütve készült nemcsak a rekordkísérlet 24 órája alatt, hanem a fesztivál többi napjain is.
Milyen rekordot állított fel vagy döntött meg?
A 24 órás csoportos palacsintasütés mennyiségi rekordját 24684 palacsintával
Hol?
Derekegyház község 7. Palacsintafesztiválján, a Kossuth utcán, a kultúrház bejárata előtt, az autóbusz-forduló mellett
Mikor?
2013. július 12-én 15 óra 40 perctől 13-án 15 óra 40 percig
Ki?
Derekegyház Község Önkormányzata, Sárai Zsolt szervezésében, a falu lakóinak közreműködésével
Részletek:
A rekord-döntési kísérlet Derekegyház központjában, a falut átszelő főút mellett, a kultúrház bejáratánál felállított sátorban zajlott pontosan 24 órán át. A tésztát a korábbi rekordoknak megfelelően a helyi konyha készítette el most is. A palacsinta térítési díj nélkül volt kapható, de a sátorban a kiadópultra egy becsületkasszát helyeztek, az abban összegyűjtött adományokat jótékonysági célra, a falubeli gyerekek üdülésére fordították.
A rekordkísérletben részvevők 14 óra 30 perctől gyülekeztek a rendezvény helyszínén felállított, a sütőhelyet fedő sátornál, az autóbusz-forduló útkereszteződésénél. 15 óra 05 perckor Sárai Zsolt szervező megállapította, hogy túlságosan sok a sütésre jelentkező személy a kísérlet első időszakában, így nincs akadálya annak, hogy a kísérletet az előzetesen meghirdetettnél korábban megkezdjék, ezért 15 óra 15 perckor rövid köszöntővel Szabó István, Derekegyház község polgármestere megnyitotta az eseményt. Elmondta, hogy a sikeres kísérlethez legalább 22 ezer palacsintát kell közösen megsütniük a 24 óra alatt. A kísérlet kezdő időpontjának Sárai Zsolt szervezővel közösen a 15 óra 40 percet jelölték meg. 15 óra 38 perckor a sütés helyszínéül szolgáló sátorban a korábban próbaképp elkészült palacsintákat kiadták az arra várakozó közönségnek, majd megállapították, hogy nincsen kész palacsinta a sütési helyszínen, a rekordkísérlet és a számlálás megkezdhető. 15 óra 39 perckor Sárai Zsolt szervező eligazította a sütésben résztvevőket és a segítőiket, majd pontban 15 óra 40 perckor az első tésztának a forró sütőkbe történő öntésével megkezdődött a 24 órás rekord-döntési kísérlet, amelyet 46 sütővel, ugyanennyi PB gázégő felett, 33 tűzhelyet használva kezdtek el a falu lakói. 17 órakor még egy 3 lánggal rendelkező gáztűzhelyet állítottak szolgálatba az időközben meghibásodott égőfejek pótlására.
A kísérlet másnapján, 13-án 14 óra 50 percig bezárólag 24 ezer feletti darabszámú palacsinta készült el és még majd egy óra hátra volt. 13-án 15 óra 40 perckor, pontosan 24 óra sütési idő után a rekordkísérlet rendben befejeződött. Ez alatt az idő alatt a kísérletet szervező Derekegyház község és a sütésben résztvevők közreműködésével 24684 darab palacsinta készült el, ezzel az eredménnyel jelentősen sikerült túlszárnyalni az idén április óta a 21556 darabos teljesítménnyel rekordot tartó győri egyetemistákat.